I Cata ciega de bier nacional

Descripción del evento:
Cata ciega a ronda única (final a cara perro) de cerveza nacional, que tuvo lugar en la segoviana localidad de Tenzuela, a 9 de noviembre de 2007, día de la Virgen de la Almudena, biermasterizada por Dª Ginger.
Las cervezas, sacadas en orden aleatorio (al azahar) y desconocido por los catadores, son valoradas según los aspectos de las mismas que los catadores consideran oportunos. Los 12 catadores emiten, acto seguido, su juicio en forma de número comprendido entre 0 y 10, aceptándose el ajuste de la valoración con precisión de medio punto.

Actas, comentarios y resultados:
La biermaster guarda unidades de cata para los Señores de Mediano, que se retrasan por motivos de caza mayor.
Se decide, previo aplauso popular múltiple, la realización de una recata final a muerte (a cara perro) compuesta del terceto cervecil de máxima puntuación.
Un catador lo vive con calma, la birra se pasa no se pide.
"Sabor a lata oxidada" (cerveza 1).
"Yuste" (cerveza 2).
"Cruzcampo" (cerveza 3).
"Sin cuerpo" (cerveza 4).
"La autentica caña" -Beltrán, sin criterio, como siempre- (cerveza 10).
"Fermentación de malta disparada" (cerveza 11).
"La veo sureña, pero muy digna" -Beltrán, sin criterio como siempre- (cerveza 12).
"San Miguel" -Midows, con mucho criterio- (cerveza 15).
"Sabe a Yuste y huele a murcia, digan lo que digan" (cerveza 16).
"Alcohol de quemar" (cerveza 16).
"Buena pinta" (cerveza 17).
"No quiero influir, pero ojo..." (cerveza 17).
"La caña perfecta" -Beltrán, ¿sin criterio? Esta vez creo que no- (cerveza 18).
"Super equilibrada" (cerveza 18)
"No está mal" (cerveza 19)
"Neutralidad próxima y coherencia adecuada" - Beltrán, sin criterio como siempre- (cerveza 19)

POSICIÓN ORDEN MEDIA MARCA/MOD.
1....... 18... 7,3.. MAHOU CLÁSICA
2....... 10... 6,8.. ESTRELLA GALICIA 1906
3....... 15... 6,5.. SAN MIGUEL
4....... 8.... 6,5.. ALHAMBRA
5....... 19... 6,4.. SAN MIGUEL 1516
6....... 9.... 6,3.. MAHOU 5 ESTRELLAS
7....... 11... 6,3.. TROPICAL
8....... 16... 5,9.. ALHAMBRA 1925
9....... 17... 5,5.. STEIMBURG ESPECIAL
10...... 2.... 5,4.. LEGADO DE YUSTE
11...... 7.... 5,4.. ESTRELLA DAMM
12...... 13... 4,9.. AMBAR 1900
13...... 5.... 4,8.. STEINBURG
14...... 6.... 4,5.. ÁGUILA AMSTEL
15...... 1.... 4,5.. SAN MIGUEL NOSTRUM EXTRA
16...... 12... 4,0.. CRUZCAMPO ESPECIAL 1904
17...... 14... 3,9.. AMBAR EXPORT
18...... 4.... 3,3.. DORADA
19...... 3.... 3,0.. CRUZCAMPO

Yuste in the sky cruzcampo.